第七百四十一章 客户至上
李明刚过来，还没搞清楚状况，就被许桃桃的冷脸吓到了。
许桃桃冷笑着看了眼脸色刷白的卢淑芬，道:“刚才这位店员说我没钱还来卤香香，问我是不是想吃白食？
这恶劣的态度，简直让我刮目相看。
上岗培训时老师教的长城食品服务宗旨就是让你对客户冷嘲热讽吗？”
李明脸上的喜色落下，他下意识地看向旁边刷白了脸的卢淑芬，再看看眉目清冷的许桃桃。
他顿时明白了什么。
李明深吸一口气，他带着点歉意的对许桃桃说:“厂长，是我管理不到位，我会按规定扣卢淑芬同志这个月的工资，并且让她重新参加上岗培训。”
李明斩钉截铁地说出了对卢淑芬的处罚措施。
许桃桃没说话。
卢淑芬没想到一时嘴快，竟然就要被扣工资。
钱就是她命，扣了她吃啥用啥啊！
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她立马慌忙的向许桃桃求情:“厂长！我错了，不要扣我工资，我家还有两个孩子，没了工资我养不活他们啊！”
她说着就要扑向许桃桃。
动不动就扑人，什么臭毛病。
许桃桃下意识就想抬脚，好在及时收住了。
不然卢淑芬今天不是一级残废就得是二级残废。
还是李明眼疾手快的把卢淑芬拉住，他怒道:“你干什么！”
厂长本来就对卢淑芬不满，这不是上赶着往枪口上撞嘛！
这女同志真是，来了才几天，尽给他找麻烦！
李明一时间头疼得厉害。
卢淑芬被他急赤白脸弄得手足无措。
她叫屈道:“我，我没干啥呀，我就想跟厂长求个情……”
她话还没说完，许桃桃就语气平淡地道:“不用跟我求情，李店长刚才的处置是给你留一点面子，但我不会，你收拾东西明天不用来了。
我们店的服务宗旨是客户至上，你学不会服务客户，你当什么店员。”
她语气并不严厉，但就是给人一种说一不二的威严感。
如果说刚才店员还只是慌乱难堪，这下她是真被吓到了。
她求助一般的看李明，嘴巴却像是被封起来了一样不敢再哭喊。
李明也为难的看向许桃桃:“厂长，这位卢淑芬同志家里情况特殊……”
他嘴巴张了张，似有些未尽之语。
许桃桃皱眉，眼看周围看热闹的客人越来越多，再僵持下去影响店里生意。
她当机立断道:“先服务客人，卢淑芬同志先离岗，换个人过来接她的班。”
刚才被许桃桃问话的客人这才知道这漂亮闺女原来不是普通店员，人家是西省肉联厂厂长来着。
“这闺女真不一般，年纪轻轻管起人来像模像样，瞧见没，刚才那女同志被她吓得腿都软了。”
他跟排在他身后的客人感慨般悄悄地说。
他身后的客人关注点则在另外方面上。
他啧啧说：“这家店倒是真稀奇，以前咱去国营饭店，那都是要哄着服务员，你听见刚才那位厂长说啥了没？
人家可说了，客户至上，就是说我们至上，店员对咱态度差了都要被处理。
今天可叫咱开了眼界了，咱这些吃饭的，以后可不用受那些服务员的鸟气了。
痛快！”
这话一出，可真是引起了在场所有客人的共鸣。
说得太对了！
说话的是个上了年纪的大爷，今天他是带着小孙子过来吃卤香香的。
以前都是他儿子媳妇带孩子过来，今个两口子有事，他放假在家就被馋虫犯了的小孙子拉来了卤香香。
没想到进来一瞧，这里面装修的倒是亮堂又新奇，小孙子站在夹娃娃机旁死赖着都不肯走了。
他可算是明白了这家才开了不到半年的店为啥这么受欢迎。
别说那不断从窗户口飘出来的食物的香气，就是这店里的装潢，布置，新奇的夹娃娃机，都让人来了不想走。
再等他目睹了刚才那一幕，老大爷心里头就更欣赏刚才那个年轻的女厂长了。
就冲人家这服务态度，不把国营饭店压得死死的，那都对不起这挤满了厅堂的客人！
“爷爷，待会我要啃大猪脚！”小孙子嗦着手指头拉老爷子的衣角。
老爷子摸了摸他的头，呵呵笑道:“好，给咱盼盼买大猪脚！”
还有客人就笑了：“大爷，你不知道，这家卤香香啊，人家跟那些店大欺主的国营饭店完全不是一个样。
你能相信不，在这里吃东西，你要是觉得东西不好吃了，直接免单，退钱给你！
回头吃完饭还让你打分，分数低的餐品你等过一两个月，再来就撤下去了。
而且他们还特别喜欢搞小活动，动不动就送小礼物、优惠券，你说同样是吃东西，我去哪不是吃。
卤香香味美价廉服务好，我还就认准了这家！”
卤香香的做法在这个年代还是很匪夷所思的。
至少国营饭店就不敢这么干。
老爷子也惊呆了:“还有这事？”
“可不，全国就他们卤香香敢这么搞！”
这人越说越激动，说话就有些大，正好被许桃桃听见了。
这么好一个宣传他们卤香香的机会，她怎么可能错过呢。
她笑着走过来，“谢谢您对我们卤香香的认可，我们会继续努力，争取做出更多让您满意的餐品。”
说话的客人没想到被正主听见，他脸微红，“那啥，你们东西确实好吃，店员也都客气礼貌，吃饭的氛围确实好。
就是有一点啊，许厂长我得跟你提个意见，你看你们啥时候能上个饭面的啥的，光啃猪蹄子，没个馒头馍馍就着，总觉得不得劲啊。”
许桃桃笑得眼睛都眯起来了。
“您的提议我们收到了，请您放心，我们最近正在考虑调整菜单，后期或许会增加您要求的饭、面等一些主食。”
之前许桃桃是万万没想过在卤炸店卖大白饭的，但提这个建议的客人实在太多了。
她后来想想，好像、似乎真可以搞一搞试试。
毕竟上辈子XX基不也卖早餐豆浆油条，猪排饭、咖喱饭啥的。
没有不能经营的业务，只要客户需要，他们卤香香就能为客户提供最妥帖的服务质量嘛。
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许桃桃冷笑着看了眼脸色刷白的卢淑芬，道:“刚才这位店员说我没钱还来卤香香，问我是不是想吃白食？
这恶劣的态度，简直让我刮目相看。
上岗培训时老师教的长城食品服务宗旨就是让你对客户冷嘲热讽吗？”
李明脸上的喜色落下，他下意识地看向旁边刷白了脸的卢淑芬，再看看眉目清冷的许桃桃。
他顿时明白了什么。
李明深吸一口气，他带着点歉意的对许桃桃说:“厂长，是我管理不到位，我会按规定扣卢淑芬同志这个月的工资，并且让她重新参加上岗培训。”
李明斩钉截铁地说出了对卢淑芬的处罚措施。
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她说着就要扑向许桃桃。
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不然卢淑芬今天不是一级残废就得是二级残废。
还是李明眼疾手快的把卢淑芬拉住，他怒道:“你干什么！”
厂长本来就对卢淑芬不满，这不是上赶着往枪口上撞嘛！
这女同志真是，来了才几天，尽给他找麻烦！
李明一时间头疼得厉害。
卢淑芬被他急赤白脸弄得手足无措。
她叫屈道:“我，我没干啥呀，我就想跟厂长求个情……”
她话还没说完，许桃桃就语气平淡地道:“不用跟我求情，李店长刚才的处置是给你留一点面子，但我不会，你收拾东西明天不用来了。
我们店的服务宗旨是客户至上，你学不会服务客户，你当什么店员。”
她语气并不严厉，但就是给人一种说一不二的威严感。
如果说刚才店员还只是慌乱难堪，这下她是真被吓到了。
她求助一般的看李明，嘴巴却像是被封起来了一样不敢再哭喊。
李明也为难的看向许桃桃:“厂长，这位卢淑芬同志家里情况特殊……”
他嘴巴张了张，似有些未尽之语。
许桃桃皱眉，眼看周围看热闹的客人越来越多，再僵持下去影响店里生意。
她当机立断道:“先服务客人，卢淑芬同志先离岗，换个人过来接她的班。”
刚才被许桃桃问话的客人这才知道这漂亮闺女原来不是普通店员，人家是西省肉联厂厂长来着。
“这闺女真不一般，年纪轻轻管起人来像模像样，瞧见没，刚才那女同志被她吓得腿都软了。”
他跟排在他身后的客人感慨般悄悄地说。
他身后的客人关注点则在另外方面上。
他啧啧说：“这家店倒是真稀奇，以前咱去国营饭店，那都是要哄着服务员，你听见刚才那位厂长说啥了没？
人家可说了，客户至上，就是说我们至上，店员对咱态度差了都要被处理。
今天可叫咱开了眼界了，咱这些吃饭的，以后可不用受那些服务员的鸟气了。
痛快！”
这话一出，可真是引起了在场所有客人的共鸣。
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说话的是个上了年纪的大爷，今天他是带着小孙子过来吃卤香香的。
以前都是他儿子媳妇带孩子过来，今个两口子有事，他放假在家就被馋虫犯了的小孙子拉来了卤香香。
没想到进来一瞧，这里面装修的倒是亮堂又新奇，小孙子站在夹娃娃机旁死赖着都不肯走了。
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别说那不断从窗户口飘出来的食物的香气，就是这店里的装潢，布置，新奇的夹娃娃机，都让人来了不想走。
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还有客人就笑了：“大爷，你不知道，这家卤香香啊，人家跟那些店大欺主的国营饭店完全不是一个样。
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卤香香的做法在这个年代还是很匪夷所思的。
至少国营饭店就不敢这么干。
老爷子也惊呆了:“还有这事？”
“可不，全国就他们卤香香敢这么搞！”
这人越说越激动，说话就有些大，正好被许桃桃听见了。
这么好一个宣传他们卤香香的机会，她怎么可能错过呢。
她笑着走过来，“谢谢您对我们卤香香的认可，我们会继续努力，争取做出更多让您满意的餐品。”
说话的客人没想到被正主听见，他脸微红，“那啥，你们东西确实好吃，店员也都客气礼貌，吃饭的氛围确实好。
就是有一点啊，许厂长我得跟你提个意见，你看你们啥时候能上个饭面的啥的，光啃猪蹄子，没个馒头馍馍就着，总觉得不得劲啊。”
许桃桃笑得眼睛都眯起来了。
“您的提议我们收到了，请您放心，我们最近正在考虑调整菜单，后期或许会增加您要求的饭、面等一些主食。”
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