第十五章 西江区国营饭店
西江区国营饭店，许桃桃原身做梦都来过好几回的地方，每次路过就走不动道的地，许桃桃哪能不知道。
西省共有三个国营饭店，城东一个，市中心一个，还有一个就是许桃桃即将工作的西江区国营饭店。
这个年代的国营饭店，地位很高，但其实门面也并没有多大，按照许桃桃的看法，其实和一般菜馆差不多大。
门头‘国营饭店’四个鲜亮的红字，门两侧，一边写着‘自力更生’，一边写着‘艰苦奋斗’。
走进去，很普通的一个差不多五十来平大厅，放着十几张大圆桌，桌上放着装了筷子的竹筒，靠着墙角边的长桌上，还放着三四个热水瓶和供一些大干部们喝茶的白瓷茶杯。
东那边墙里是个窗口，那地方就是别人端饭的位置，窗口上方挂着一排排黑色木牌，上面写的今日供应的菜色。
“快走快走，咱们还没上班呢，没饭吃！”一个圆脸大婶不悦的从窗口伸出头，撵狗似的朝许桃桃挥手。
“什么人啊，还没到吃饭的时候就过来，这不给人增添工作负担嘛！”
知道这个时代国营饭店豪横，没想到一个服务员都态度差成这样，许桃桃算是领教了。
没关系，她以后也是这豪横队伍里的一员了。
“大娘，我叫许桃桃，是今天来我们国营饭店报道的新帮厨，葛主任让我来找孙师傅，说是跟他讲好了的。”
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许桃桃朝大娘露出一个灿烂的笑脸。
她今天第一天上班，要给同事们留个好印象，收拾的很干净整洁，两条麻花辫垂到腰腹，身材瘦瘦弱弱的，腰背挺直，就是长得有些差强人意。
牛婶子一听是新来的帮厨，立马变了笑脸，“哎呦，是新来的小同志啊，你说你，要是早点自爆家门，咱能把你晾在外面！”
“快进来，快进来，我们早听说了你的大名，这几天都巴巴等着你过来呢！”
牛婶子从一个挂着布帘子的小门出来，热情的将许桃桃拉进后厨房，面见大师傅。
“大家伙快来瞧瞧，这就是葛主任之前说的小许同志，以后她就是咱们西江区国营饭店的一员了，大家鼓掌欢迎！”
稀稀拉拉的掌声热烈的响起，其中一个和许桃桃差不多年纪大的短发小姑娘鼓掌最用力。
太好了，终于来一个跟她年纪差不多大的小同志！
许桃桃满脸激动的向大家鞠躬，“谢谢，谢谢大家，以后我会努力向同志们学习，绝不给我们西江区国营饭店丢脸！”
来之前，许桃桃就跟葛主任打听好了。
这个西江区国营饭店里面一共有一个大师傅，一个帮厨，哦，连同她这个新来的，目前就有两个帮厨，还有两个站窗口吆喝客人端菜、收钱和票的服务员。
整个西江区国营饭店，除了大师傅和这位牛婶子有正式编制，许桃桃和另外一个中年帮厨广顺哥，以及短发小姑娘牛青草，他们三人都是非正式编制人员，俗称临时工。
值得一提的是，大师傅是整个国营饭店的核心人物，厨房的事全部听他指挥，是他们所有人的头头。
西江区国营饭店的大师傅姓孙，大伙都叫他孙师傅，是个胖乎乎的老大爷，五十多岁的样子，看着挺精神，就是人板着脸，不爱笑。
尤其是对着许桃桃，脸臭的跟什么似的。
他敲了敲烟杆子，浑浊的眼睛斜睨向许桃桃，“既然来了，就好好工作，后厨里的事我管，我不管你们认识什么大领导，在我这，都不好使！”
“你今天新来，我也不为难你，广顺，你带着她，教她把那盆土豆切了，还有今早送来的鱼，给收拾利索了，别让客人下回再吃出苦味，要是弄不干净，我就让他从哪来的滚哪去！”
叫广顺的中年男人恭敬的朝孙师傅点点头，然后看向许桃桃，“许同志，跟我走吧。”
许桃桃眼皮子一跳，十分笃定这位孙师傅是在针对她。
第一天上班就被直系领导针对，要说搁现代，许桃桃可能要担心了，但这个年代，即便是许桃桃这样一个临时工，那也是归国家管。
别看孙师傅嘴上说的厉害，许桃桃的去留，还真不是他能决定的。
所以，领导待不待见她，许桃桃根本不care，她只管做好自己的事就行。
“好。”
许桃桃跟在广顺哥身后去杀鱼、削土豆，牛青草欲言又止，想说什么，被牛婶子一把拉住，压低了声音：“别多管闲事！”
“姑妈，可是......”牛青草一脸不忍，孙师傅的针对太明显了！
牛婶子见孙师傅走了，才偷偷对她说：“傻丫头，你别看孙师傅对我们这些人呼来喝去，对上面的领导他哪次不是点头哈腰，那个许桃桃——”
她指了指后厨方向，朝牛青草挤眉弄眼，“人家上面有领导！葛主任之前过来叮嘱孙师傅照顾许同志，他转头就给人小姑娘使唤去削土豆，等着吧，就看许桃桃什么时候找葛主任给她出头，孙师傅就要倒大霉了！”
“真的？”牛青草眼睛发亮。
孙师傅自持自己大师傅的身份，总是不把其他人看在眼里，牛青草因为牛婶子是她姑妈，孙师傅想动她要顾及几分牛婶子的面子。
广顺哥从来就跟着孙师傅，说是徒弟，可被骂惨了，有的时候直接上手抽。
牛青草是个善良的小姑娘，经常为广顺哥不平，心里也讨厌极了孙师傅。
许桃桃的一上午就在后厨削土豆，切菜，杀鱼，广顺哥见她动作熟稔，对她的态度也好了些，问许桃桃：“你学过厨？”
这杀鱼的熟练度，即便是他一个干了五年的帮厨也做不到这个地步，五秒一条鱼，鱼鳞、鱼鳃、内脏全部清理干净。
许桃桃笑着抬头：“没有啊，在家里帮我妈烧饭自己琢磨出来的。”
认识第一天，什么牛鬼神蛇还没弄清呢，就想掀她老底？
广顺哥眼睛一闪，也没多说什么。
只是之后，孙师傅安排许桃桃干什么活，他都会偷偷帮助一点，许桃桃耸耸肩，是你自己要帮忙的，她可没强求。
十一点半的时候，吃午饭，吃完这顿就要开始营业了。
是孙师傅做的，一大锅青菜疙瘩，还有一盘红烧鱼，看得许桃桃眼冒光。
红烧鱼啊，她来到这里，还是第一回吃红烧鱼呢，肉联厂上班肉是不少吃，鱼却很少能买到。
没想到来国营饭店第一天上班吃到了。
许桃桃心里感叹，果然换一份工作是值得的，国营饭店这伙食，就算孙师傅多给她几个白眼，她也无所谓。
五个人稀里哗啦的吃完午饭，脸上都是一本满足。
一阵‘当当当’，国营饭店里吊钟的声音响起，正午十二点，国营饭店开始营业！
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西省共有三个国营饭店，城东一个，市中心一个，还有一个就是许桃桃即将工作的西江区国营饭店。
这个年代的国营饭店，地位很高，但其实门面也并没有多大，按照许桃桃的看法，其实和一般菜馆差不多大。
门头‘国营饭店’四个鲜亮的红字，门两侧，一边写着‘自力更生’，一边写着‘艰苦奋斗’。
走进去，很普通的一个差不多五十来平大厅，放着十几张大圆桌，桌上放着装了筷子的竹筒，靠着墙角边的长桌上，还放着三四个热水瓶和供一些大干部们喝茶的白瓷茶杯。
东那边墙里是个窗口，那地方就是别人端饭的位置，窗口上方挂着一排排黑色木牌，上面写的今日供应的菜色。
“快走快走，咱们还没上班呢，没饭吃！”一个圆脸大婶不悦的从窗口伸出头，撵狗似的朝许桃桃挥手。
“什么人啊，还没到吃饭的时候就过来，这不给人增添工作负担嘛！”
知道这个时代国营饭店豪横，没想到一个服务员都态度差成这样，许桃桃算是领教了。
没关系，她以后也是这豪横队伍里的一员了。
“大娘，我叫许桃桃，是今天来我们国营饭店报道的新帮厨，葛主任让我来找孙师傅，说是跟他讲好了的。”
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许桃桃朝大娘露出一个灿烂的笑脸。
她今天第一天上班，要给同事们留个好印象，收拾的很干净整洁，两条麻花辫垂到腰腹，身材瘦瘦弱弱的，腰背挺直，就是长得有些差强人意。
牛婶子一听是新来的帮厨，立马变了笑脸，“哎呦，是新来的小同志啊，你说你，要是早点自爆家门，咱能把你晾在外面！”
“快进来，快进来，我们早听说了你的大名，这几天都巴巴等着你过来呢！”
牛婶子从一个挂着布帘子的小门出来，热情的将许桃桃拉进后厨房，面见大师傅。
“大家伙快来瞧瞧，这就是葛主任之前说的小许同志，以后她就是咱们西江区国营饭店的一员了，大家鼓掌欢迎！”
稀稀拉拉的掌声热烈的响起，其中一个和许桃桃差不多年纪大的短发小姑娘鼓掌最用力。
太好了，终于来一个跟她年纪差不多大的小同志！
许桃桃满脸激动的向大家鞠躬，“谢谢，谢谢大家，以后我会努力向同志们学习，绝不给我们西江区国营饭店丢脸！”
来之前，许桃桃就跟葛主任打听好了。
这个西江区国营饭店里面一共有一个大师傅，一个帮厨，哦，连同她这个新来的，目前就有两个帮厨，还有两个站窗口吆喝客人端菜、收钱和票的服务员。
整个西江区国营饭店，除了大师傅和这位牛婶子有正式编制，许桃桃和另外一个中年帮厨广顺哥，以及短发小姑娘牛青草，他们三人都是非正式编制人员，俗称临时工。
值得一提的是，大师傅是整个国营饭店的核心人物，厨房的事全部听他指挥，是他们所有人的头头。
西江区国营饭店的大师傅姓孙，大伙都叫他孙师傅，是个胖乎乎的老大爷，五十多岁的样子，看着挺精神，就是人板着脸，不爱笑。
尤其是对着许桃桃，脸臭的跟什么似的。
他敲了敲烟杆子，浑浊的眼睛斜睨向许桃桃，“既然来了，就好好工作，后厨里的事我管，我不管你们认识什么大领导，在我这，都不好使！”
“你今天新来，我也不为难你，广顺，你带着她，教她把那盆土豆切了，还有今早送来的鱼，给收拾利索了，别让客人下回再吃出苦味，要是弄不干净，我就让他从哪来的滚哪去！”
叫广顺的中年男人恭敬的朝孙师傅点点头，然后看向许桃桃，“许同志，跟我走吧。”
许桃桃眼皮子一跳，十分笃定这位孙师傅是在针对她。
第一天上班就被直系领导针对，要说搁现代，许桃桃可能要担心了，但这个年代，即便是许桃桃这样一个临时工，那也是归国家管。
别看孙师傅嘴上说的厉害，许桃桃的去留，还真不是他能决定的。
所以，领导待不待见她，许桃桃根本不care，她只管做好自己的事就行。
“好。”
许桃桃跟在广顺哥身后去杀鱼、削土豆，牛青草欲言又止，想说什么，被牛婶子一把拉住，压低了声音：“别多管闲事！”
“姑妈，可是......”牛青草一脸不忍，孙师傅的针对太明显了！
牛婶子见孙师傅走了，才偷偷对她说：“傻丫头，你别看孙师傅对我们这些人呼来喝去，对上面的领导他哪次不是点头哈腰，那个许桃桃——”
她指了指后厨方向，朝牛青草挤眉弄眼，“人家上面有领导！葛主任之前过来叮嘱孙师傅照顾许同志，他转头就给人小姑娘使唤去削土豆，等着吧，就看许桃桃什么时候找葛主任给她出头，孙师傅就要倒大霉了！”
“真的？”牛青草眼睛发亮。
孙师傅自持自己大师傅的身份，总是不把其他人看在眼里，牛青草因为牛婶子是她姑妈，孙师傅想动她要顾及几分牛婶子的面子。
广顺哥从来就跟着孙师傅，说是徒弟，可被骂惨了，有的时候直接上手抽。
牛青草是个善良的小姑娘，经常为广顺哥不平，心里也讨厌极了孙师傅。
许桃桃的一上午就在后厨削土豆，切菜，杀鱼，广顺哥见她动作熟稔，对她的态度也好了些，问许桃桃：“你学过厨？”
这杀鱼的熟练度，即便是他一个干了五年的帮厨也做不到这个地步，五秒一条鱼，鱼鳞、鱼鳃、内脏全部清理干净。
许桃桃笑着抬头：“没有啊，在家里帮我妈烧饭自己琢磨出来的。”
认识第一天，什么牛鬼神蛇还没弄清呢，就想掀她老底？
广顺哥眼睛一闪，也没多说什么。
只是之后，孙师傅安排许桃桃干什么活，他都会偷偷帮助一点，许桃桃耸耸肩，是你自己要帮忙的，她可没强求。
十一点半的时候，吃午饭，吃完这顿就要开始营业了。
是孙师傅做的，一大锅青菜疙瘩，还有一盘红烧鱼，看得许桃桃眼冒光。
红烧鱼啊，她来到这里，还是第一回吃红烧鱼呢，肉联厂上班肉是不少吃，鱼却很少能买到。
没想到来国营饭店第一天上班吃到了。
许桃桃心里感叹，果然换一份工作是值得的，国营饭店这伙食，就算孙师傅多给她几个白眼，她也无所谓。
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